아미노산1 단백질과 인슐린 분비 지난 포스팅에서는 탄수화물이 인슐린을 분비시키는 기전에 대해 살펴보았는데요. 탄수화물뿐만 아니라 단백질도 베타 세포에 작용하여 인슐린 분비를 촉진한다고 합니다. 이번 포스팅에서는 단백질이 인슐린 분비를 어떻게 조절하는지 알아보도록 하겠습니다. ☞ 지난 포스팅 바로가기 [탄수화물과 인슐린 분비] 아미노산과 인슐린 분비 단백질이 소화되면, 소장에서 아미노산(amino acid) 형태로 흡수됩니다. 아미노산은 혈당에 크게 영향을 주지 않으면서, 베타 세포에서 인슐린 분비를 조절할 수 있다고 알려져 있는데요. 우리 몸을 구성하는 아미노산은 약 22종이라고 하며, 종류에 따라, 노출 시간이나 아미노산 농도에 따라 인슐린 분비를 억제하기도 하고, 촉진하기도 합니다. 아미노산은 다양한 경로로 인슐린 분비를 촉진하는데.. 2023. 2. 14. 이전 1 다음